Diet protein untuk menurunkan berat badan dan contoh menu selama seminggu

Diet protein bukan hanya cara ideal untuk menghilangkan lemak, tetapi juga pilihan yang bagus untuk menambah massa otot. Masalah utama masyarakat kita adalah perjuangan abadi dengan kelebihan berat badan, jadi kita akan fokus pada kemampuan diet protein untuk membakar lemak.

Menurut statistik, 90% orang menyebut diet protein sebagai penolakan total terhadap karbohidrat sederhana dan kompleks dengan konsumsi maksimum makanan berprotein hewani. Faktanya, ini adalah kesimpulan yang sepenuhnya salah, karena penolakan jangka panjang terhadap makanan berkarbohidrat menyebabkan banyak momen tidak menyenangkan. Yang tersering adalah komplikasi pada saluran cerna dan gangguan fungsi ginjal. Agar tidak menghilangkan mitos yang tidak perlu, perlu untuk menerapkan diet protein dengan benar untuk menurunkan berat badan.

Pierre Dukan dianggap sebagai pendiri diet protein, namun, manfaat produk protein sudah diketahui bahkan pada periode sebelumnya. Ahli gizi dan ilmuwan terkenal abad terakhir telah berulang kali menyebutkan manfaat distribusi nutrisi yang tepat. Diet Robert Atkins juga memiliki banyak kesamaan dengan diet protein. Oleh karena itu, kami dapat menyimpulkan bahwa ini adalah manfaat dari semua ahli gizi dan ilmuwan yang telah mengabdikan hidup mereka mempelajari nutrisi yang tepat untuk manusia.

Fitur Utama dari Diet Protein

Lupakan nama cara menurunkan berat badan ini, karena tidak ada yang akan melarang Anda untuk mengonsumsi karbohidrat. Jangan langsung menyimpulkan berdasarkan nama dietnya. Untuk memastikan keseimbangan energi yang positif dan fungsi normal semua organ internal, karbohidrat kompleks harus ditemukan dalam kompleks pembakar lemak dan diet protein tidak terkecuali. Tubuh secara konstan membutuhkan nutrisi, vitamin dan mineral yang lengkap. Apa yang oleh banyak orang disebut sebagai cara menurunkan berat badan berbasis protein lebih dapat dikaitkan dengan diet bebas karbohidrat, yang intinya adalah mengganti hari protein dan karbohidrat.

Tenang, karena lemak dan karbohidrat akan menjadi bagian integral dari penurunan berat badan, tetapi akan dikonsumsi pada waktu tertentu ketika tubuh sangat membutuhkannya. Anda pasti tidak perlu kelaparan, dengan menggunakan metode protein untuk menurunkan berat badan, karena Anda akan memiliki jumlah makanan yang tidak terbatas setiap hari. Semakin banyak makanan dan camilan dasar, semakin cepat metabolisme Anda, dan kecepatan proses biokimia bergantung pada apakah tubuh akan mengangkut kalori ke lemak subkutan atau tidak.

Menu protein Anda harus direncanakan dengan baik sebelumnya. Sangat ideal untuk menyiapkan semua makanan yang diperlukan di pagi hari dan mendistribusikannya secara merata di mangkuk. Sekarang setiap dua jam, di mana pun Anda berada, di rumah, di tempat kerja, atau di transportasi umum, Anda bisa makan makanan yang sudah dimasak. Resepsi bisa dari 4 hingga 10, tidak ada rekomendasi yang jelas, semuanya sangat individual.

Kapan karbohidrat dan kapan protein?

Semua karbohidrat harus dikonsumsi pada paruh pertama hari, sebaiknya sebelum pukul 13. 00. Di pagi hari, semua simpanan glikogen benar-benar habis (energi tambahan yang dikumpulkan tubuh di jaringan otot dan hati manusia), dan oleh karena itu asupan karbohidrat diperlukan di sini bahkan untuk orang yang ingin menghilangkan lemak subkutan. Semua kalori yang diterima akan masuk untuk kebutuhan energi tubuh.

Untuk alasan yang sama, lari pagi dianggap ideal untuk membakar lemak subkutan murni, tetapi sebaliknya, jika penyimpanan glikogen kosong. Ini memaksa tubuh untuk menggunakan sumber energi alternatif.

Berapa jumlah karbohidrat yang seharusnya?

Jumlah karbohidrat kompleks harus ditentukan satu per satu. Beberapa orang mungkin menurunkan berat badan dengan makan 200 gram nasi sehari, yang lain akan menambah berat badan dengan makan jumlah karbohidrat itu. Hal utama adalah jangan berlebihan dan secara bertahap mengurangi jumlah karbohidrat dalam makanan.

Misalnya, jika Anda mengonsumsi 2. 500 kalori sehari, Anda tidak perlu memotong asupan makanan Anda menjadi 1. 500 pada hari berikutnya. Ini akan dianggap oleh tubuh sebagai ancaman terhadap keberadaan dan tubuh akan mulai mengambil tindakan untuk memperlambat pembakaran lemak subkutan sebanyak mungkin. Pertama, metabolisme akan sangat menurun, dan kedua, bahkan sejumlah kecil kalori yang disediakan akan berubah menjadi lemak subkutan. Jika tujuan Anda adalah maraton jangka panjang, lakukan latihan beban karbohidrat seminggu sekali dan tingkatkan karbohidrat kompleks secara signifikan.

Karbohidrat yang Direkomendasikan:

• nasi, soba, pasta dari gandum kasar; berbagai sereal; havermut;
• Gunakan buah jeruk dari buah-buahan;
• Makan tomat, mentimun, kubis dalam jumlah yang tidak terbatas dari sayuran.

Bagaimana cara makan makanan berprotein?

Dengan makanan berprotein, segalanya menjadi lebih mudah, setelah pukul 13. 00, dalam porsi yang seragam, tanpa makan berlebihan, makan makanan berprotein, secara alami rendah lemak. Buah dan sayuran dapat dimakan dalam jumlah tidak terbatas, pada tahap pertama diet, maka perlu untuk mengecualikan buah-buahan yang mengandung karbohidrat sederhana, ini adalah pisang, apel, anggur, dan semua yang termasuk dalam kategori produk ini.

Di antara protein hewani, berikan prioritas pada produk berikut:

• daging tanpa lemak, daging sapi, dada ayam, kelinci, unggas, dan daging sapi muda;
• produk susu, kandungan lemaknya tidak melebihi 5%;
• telur, makanan laut, dan ikan laut, yang tidak hanya akan memberi tubuh Anda protein kelas satu, tetapi juga lemak omega yang sehat.

Untuk siapa Diet Protein?

1. Pertama dan terpenting, kategori ini mencakup atlet profesional dan kaum muda yang menjalani gaya hidup aktif. Nilai diet protein bagi orang-orang di atas terletak pada kemampuan membakar lemak subkutan tanpa banyak kehilangan massa otot. Jika Anda ingin memaksimalkan penambahan otot, hal ini juga dapat dilakukan dengan makan protein tanpa penambahan lemak secara berlebihan.
2. Tidak disarankan untuk menghilangkan lemak tubuh berlebih menggunakan menu protein untuk lansia. Untuk pencernaan penuh dan asimilasi makanan berprotein, diperlukan kesehatan yang prima dan 100% kerja semua organ internal. Wajar jika seseorang berusia di atas 50 tahun, tubuhnya tidak seproduktif di masa mudanya. Oleh karena itu, orang lanjut usia tidak akan dapat mentolerir diet protein tanpa konsekuensi bagi kesehatannya. Komplikasi dengan sifat berikut dapat terjadi: munculnya gumpalan darah, peningkatan pembekuan darah dan masalah pada sistem pencernaan. Tidak ada gunanya bereksperimen, lebih baik menerapkan metode yang lebih sesuai untuk orang-orang dari kategori usia ini.

3. Pria lebih rentan terhadap diet protein daripada wanita, karena fakta bahwa mereka suka makan lebih banyak daging. Lebih sulit bagi separuh manusia yang cantik untuk menemukan diri mereka dari permen dan mengatur diri mereka sendiri untuk makan protein yang berasal dari hewani. Pada prinsipnya, menu protein dapat dimodifikasi dan produk protein lain dapat digunakan sebagai pengganti daging: ikan, telur, produk susu, makanan laut.
4. Wanita hamil dapat menggunakan diet protein untuk menurunkan berat badan dengan sangat efisien tanpa membahayakan bayi dan kesehatan mereka. Makan dengan cara ini akan membantu menormalkan berat badan dan mencegah penambahan harian dan retensi air berlebih.
5. Jika Anda dalam kondisi kesehatan yang prima dan ingin menurunkan berat badan, secara alami, diet protein akan berhasil untuk Anda. Metode ini tidak sekeras dan sulit untuk ditoleransi seperti beberapa diet mono, jadi dengan tetap berpegang pada menu protein, Anda tidak akan mengalami ketidaknyamanan psikologis dan fisik.

Prinsip Diet Protein

Distribusi nutrisi yang benar sepanjang hari memungkinkan untuk mengontrol sekresi hormon insulin, yang memanifestasikan dirinya hanya jika seseorang memiliki terlalu banyak permen atau karbohidrat kompleks. Glukosa darah meningkat secara dramatis, dan insulin mengangkut kelebihan energi ke lemak subkutan.

Karbohidrat di pagi hari adalah bahan bakar penting untuk menyediakan energi bagi tubuh sepanjang hari. Makanan berprotein dan serat mengharuskan tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk asimilasi dan pencernaan makanan daripada yang dikandung makanan ini pada awalnya, jadi tidak mungkin menambah berat badan darinya. Menu protein, di sisi lain, merangsang metabolisme, itulah sebabnya binaragawan mengonsumsi protein whey sebelum tidur.

Manfaat Diet Protein

1. Pembakaran total lemak subkutan dan retensi massa otot maksimum. Yang penting bahkan untuk jenis kelamin wanita.
2. Mempercepat metabolisme, yang memungkinkan untuk waktu yang lama setelah pembatalan diet untuk tidak menambah berat badan berlebih. Jika setelah penghapusan makanan berprotein, Anda menjalani gaya hidup sehat, Anda bisa melupakan lemak selamanya.
3. Tidak ada tekanan psikologis atau fisik, karena pola makan Anda terdiri dari berbagai macam makanan enak dan sehat.
4. Kemampuan untuk menjalankan diet protein untuk waktu yang lama.
5. Tubuh menerima semua nutrisi, vitamin, dan mineral yang diperlukan.

Kerugian dari diet protein

Jika Anda mengikuti diet protein klasik dan hanya mengonsumsi protein, dan tidak menggunakan skema karbohidrat yang dijelaskan sebelumnya, ini dapat menimbulkan beberapa konsekuensi negatif.

• Pertama, asupan protein jangka panjang dapat menyebabkan pelepasan kalsium dari tubuh dan unsur mikro, dan ini akan sangat merusak kesehatan sistem kerangka Anda.
• Kedua, menu murni protein berdampak negatif pada kinerja ginjal dan sistem pencernaan. Karena itu, orang yang memiliki penyakit pada organ di atas sebaiknya tidak mengikuti diet protein.
• Ketiga, jika Anda berusia lebih dari 60 tahun, lupakan rejimen protein, gunakan diet campuran untuk secara aktif membakar lemak subkutan. Bicaralah dengan dokter dan ahli diet Anda sebelum menggunakan metode penurunan berat badan berbasis protein.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tetap berpegang pada diet protein untuk mencapai hasil?

Tidak ada jawaban tunggal untuk pertanyaan ini, semuanya bergantung pada banyak faktor. Yang utama adalah: usia, jenis kelamin, adanya penyakit, persentase lemak tubuh, kecenderungan genetik terhadap penambahan berat badan. Misalnya, jika Anda berusia 40 tahun, dan Anda baru saja memutuskan untuk menghilangkan berat badan yang terkumpul selama bertahun-tahun, akan sulit untuk meyakinkan tubuh untuk mulai membelanjakan persediaan darurat.

Yang utama jangan terlalu proaktif dan jangan mempercepat proses penurunan berat badan. Kehilangan normal adalah 0, 5 hingga 2 kilogram per minggu, tidak perlu dipercepat. Diet protein yang dijelaskan dalam artikel kami dapat digunakan sampai hasil yang diinginkan terjadi, mengandung karbohidrat, vitamin dan mineral, oleh karena itu, tidak termasuk bahaya bagi kesehatan.

Contoh menu diet protein selama seminggu

Hari pertama

1. 200 gr. tuangkan oatmeal dengan satu sendok makan madu
2. Makan buah apa saja dengan karbohidrat cepat saji seperti satu pisang
3. 200 gr. dada ayam rebus + porsi besar salad sayuran
4. 150 gkeju cottage dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5% dan dua buah jeruk
5. Setengah liter kefir dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2, 5%

Hari kedua

1. 200 gr. bubur soba dengan sayuran
2. Makan dua apel besar
3. 200 gr. daging sapi rebus + salad sayuran
4. 200 gr. ikan laut + satu jeruk bali
5. 300 gr. susu kental

Hari ketiga

1. 200 gr. nasi rebus dengan sayuran
2. 50 gkenari + satu sendok makan madu
3. 200 gr. daging sapi rebus + salad sayuran
4. 300 gr. yoghurt dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2, 5%

Hari keempat

1. 200 gr. Campur pasta gandum kasar dengan 50 gr. keju cottage
2. Satu apel dan pisang
3. 200 gr. daging sapi rebus + salad sayuran
4. 200 gr. makanan laut
5. 300 gr. susu

Hari kelima

1. 200 gr. bubur kacang + 100 gr. ikan rebus
2. Dua sendok makan madu
3. Salad besar dengan minyak zaitun
4. 200 gr. fillet ayam + tiga mentimun
5. Tiga telur rebus

Hari keenam

1. 200 gr. kacang rebus dengan sayuran
2. 200 gr. salad buah + satu sendok makan madu
3. 200 gr. daging sapi rebus dengan sayuran
4. 150 gkeju rendah lemak
5. 0, 5 liter kefir

Hari ketujuh

1. 200 gr. kentang rebus + salad sayuran
2. 200 gr. buah apa saja
3. 200 gr. daging sapi rebus + buah jeruk
4. 150 gkeju cottage
5. 400 gsusu kental

Jumlah karbohidrat yang dikonsumsi perorangan, mulailah makan pagi Anda dengan asupan karbohidrat biasa dan secara bertahap hilangkan kalori hingga Anda melihat proses pembakaran lemak sudah dimulai.

Makan serat di antara waktu makan untuk membantu sistem pencernaan Anda menyerap protein. Air harus diminum sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing. Jika warna urine gelap, berarti Anda kurang minum air.

Menu yang ditampilkan bukanlah aksioma, Anda dapat menggabungkan penerimaan produk yang berbeda.

Gunakan metode nutrisi protein di atas jika Anda ingin membuat tubuh yang sesuai dengan semangat Anda. Dan ingatlah bahwa hanya gaya hidup sehat dan olahraga aktif yang akan mencegah penyakit yang tidak diinginkan dan penambahan berat badan.