5 diet, yang dikonfirmasi efektivitas ilmuwan

Diet

Kami meneliti beberapa lusin serius studi ilmiah dan dikumpulkan diet yang pasti akan membantu anda menurunkan berat badan. Anda hanya perlu memilih makanan yang tidak akan membuat anda menderita, dan menjadikannya bagian dari hidup anda.

1. Diet Atkins

Ini tempat yang rendah-carb diet dikembangkan pada tahun 1960-an oleh ahli jantung Robert Atkins (Robert C. Atkins). Diet ini terdiri dari beberapa fase, dan bertujuan untuk mengubah kebiasaan makanan menjadi lebih sehat.

Apa diet

Atkins diet tidak termasuk menghitung kalori atau kontrol porsi. Satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan adalah gram karbohidrat bersih minus serat.

Diet ini dibagi menjadi empat fase:

  1. Tahap pertama adalah ketat dan berlangsung selama dua minggu dan memungkinkan anda untuk menurunkan 3-4 lbs. Di saat itu, anda mengurangi jumlah karbohidrat 20 gram per hari, dan 12-15 g yang diperoleh dari sayuran. Anda mengkonsumsi banyak protein dari unggas, daging, ikan dan makanan laut, telur, keju, benar-benar menghilangkan buah, kue-kue manis, pasta, biji-bijian, kacang-kacangan. Anda harus menyerah alkohol dan minum delapan gelas air sehari.
  2. Anda terus mengkonsumsi 12-15 gram karbohidrat dari sayuran dan menghindari gula, tetapi secara bertahap kembali beberapa kaya nutrisi makanan: kacang-kacangan, biji-bijian, buah. Anda menurunkan berat badan dan pindah ke tahap berikutnya hanya ketika tujuan anda akan tetap sekitar 4,5 kg.
  3. Diet Atkins
  4. Anda secara bertahap masuk ke menu sebelumnya dilarang makanan, seperti buah-buahan, sayuran yang mengandung tepung, biji-bijian. Anda dapat menambahkan 10 g karbohidrat. Tapi jika anda mulai lagi untuk menambah berat badan, anda perlu untuk pergi kembali ke normal dalam 20 g. Pada fase ini, anda tinggal sampai anda mencapai berat badan ideal anda.
  5. Gunakan produk apapun, tetapi anda terus mematuhi prinsip-prinsip diet. Jika anda mulai untuk menambah berat badan, kembali ke fase sebelumnya.

Apa kata ilmu

Pada tahun 2007 di Stanford University menyelidiki efektivitas dari empat diet populer: Atkins, Ornish, dan Zona BELAJAR (diet rendah lemak). Setelah 12 bulan duduk pada diet Atkins kehilangan 4,7 kg di PELAJARI diet dan 2,6 kg dalam diet Ornish — 2.2 kg, dan diet "Zona" — 1.6 kg.

Singkatnya, banyak penelitian yang mengkonfirmasi manfaat dan efektivitas dari diet rendah karbohidrat. Misalnya, baru-baru ini kajian ilmiah dari enam studi menunjukkan bahwa diet dengan indeks glikemik rendah atau low glycemic load memungkinkan anda untuk membakar rata-rata per kilogram lebih dari yang lain, memiliki dampak positif pada berat badan, jumlah lemak dan kolesterol.

Studi lain menunjukkan bahwa diet dengan kandungan protein yang tinggi dan rendah indeks glikemik makanan yang membantu menjaga berat badan.

Mungkin membahayakan

Artikel research center Menyatakan bahwa diet dengan penurunan tajam dalam jumlah karbohidrat yang mungkin memiliki efek samping berikut:

  1. Sakit kepala.
  2. Pusing.
  3. Kelemahan.
  4. Sembelit.

Atkins diet ini tidak dianjurkan untuk orang dengan penyakit ginjal, wanita selama kehamilan dan menyusui, serta orang-orang dengan tinggi beban fisik.

Ada pendapat bahwa kita tidak harus duduk pada diet rendah karbohidrat terus-menerus, karena hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan. Tetapi para ilmuwan belum membuktikannya. Jadi saat itu adalah lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter.

2. Paleodiet

Paleodiet

Pada tahun 2013, paleodiet menjadi salah satu yang paling populer di dunia, bahkan di kalangan ahli gizi, masih belum ada konsensus tentang diet ini atau tidak.

Apa diet

Paleodiet berdasarkan makanan yang bergizi nenek moyang kita bahkan sebelum munculnya pertanian.

Para pendukung diet mengklaim bahwa, meskipun ribuan tahun sejak saat itu, tubuh manusia masih terbaik untuk mengatasi makanan pemburu dan pengumpul.

Menu termasuk daging, ikan, telur, sayur-sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan (kecuali kacang tanah) dan biji-bijian. Idealnya, daging harus dari hewan yang dibesarkan dalam kondisi alami, tanpa menggunakan pakan khusus. Juga permainan yang baik.

Diet benar-benar menghilangkan gula, tepung sayuran, susu dan produk biji-bijian, minyak (kecuali dingin-ditekan minyak zaitun, kenari dan alpukat), kacang-kacangan, teh, kopi, minuman bersoda dan minuman beralkohol, jus buah.

Apa kata ilmu

Pada tahun 2007, para peneliti membandingkan efek dari paleo dan Mediterania diet tanpa pembatasan kalori.

Setelah 12 minggu, orang-orang di paleodiet memiliki rata-rata kehilangan 5 kg (di Mediterania — 3.8 kg) dan telah kehilangan 5,6 cm pinggang (dalam kelompok lain — 2,9 cm). Rata-rata, orang-orang dari paleografi dikonsumsi sehari-hari pada 451 kkal kurang dari pada kelompok kontrol, tanpa batasan apapun. Selain itu, mereka memiliki kadar gula darah yang normal.

Digunakan untuk bentuk dikonfirmasi dalam studi 2009. Dalam waktu tiga bulan, satu kelompok dari paleodiet, yang lain biasa diet untuk penderita diabetes. Pada akhirnya, yang pertama turun 3 kg lebih dari yang kedua.

Hal yang juga menarik adalah studi jangka panjang, 2014. Subjek dibagi menjadi dua kelompok: selama dua tahun, satu diadakan paleodiet, lain-lain tinggi karbohidrat dengan jumlah yang rendah lemak. Kelompok paleodiet kehilangan lebih banyak lemak, terutama perut, 6, 12 dan 18 bulan.

Mungkin membahayakan

Ahli gizi mempertimbangkan banyak kemungkinan bahaya paleodiet, termasuk:

  1. Kekurangan kalsium karena kurangnya produk susu.
  2. Kerusakan ginjal karena mengkonsumsi sejumlah besar protein dan lemak jenuh.
  3. Peningkatan risiko penyakit kardiovaskular karena konsumsi dalam jumlah besar daging.

Namun, meskipun kemungkinan efek negatif dari diet, ada studi yang membuktikan jelas membahayakan kesehatan.

3. Diet Vegan

Diet Vegan

Istilah "vegan" muncul pada tahun 1944, terima kasih untuk kelompok vegetarian yang terbentuk vegan Society. Mereka memutuskan untuk tidak mengeksploitasi hewan dalam bentuk apapun dan untuk menarik tidak hanya dari daging tapi juga dari telur dan produk susu.

Apa diet

Diet vegan tidak termasuk daging dan unggas, ikan dan makanan laut, telur, produk susu dan makanan yang dapat meliputi komponen-komponen yang berasal dari hewan gelatin, kasein, 2-hydroxypropanoyl asam.

Produk Herbal yang dikonsumsi tanpa batasan. Vegan makan kacang-kacangan, tahu, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran dan buah-buahan, minum kelapa dan susu almond.

Apa kata ilmu

Sebuah studi acak yang pada tahun 2013 telah menunjukkan bahwa seorang vegan diet rendah lemak secara signifikan mengurangi berat badan.

Setelah 18 minggu yang belajar menjadi vegan menyingkirkan rata-rata 4,3 kg, dan orang-orang dari kelompok kontrol dari 0,1 kg. Juga pertama mengalami penurunan tingkat kolesterol dan gula darah.

Hasil yang sama para ilmuwan yang diterima pada tahun 2005. Setelah 14 minggu, orang-orang yang menolak produk-produk hewani terlempar 5.8 kg, dan orang-orang yang menggantikan lemak jenuh dengan karbohidrat (diet NCEP), adalah 3,8 kg. Juga vegan kehilangan lebih inci di bagian pinggang.

Penelitian dua tahun selesai pada tahun 2007 dikonfirmasi khasiat vegan diet untuk menurunkan berat badan. 64 wanita dengan berat badan berlebih ditaati atau vegan diet, atau diet NCEP. Akibatnya, setelah tahun vegan menyingkirkan 4,9 kg, dan berpartisipasi pada NCEP diet — 1,8 kg. dua tahun penurunan berat badan pada kelompok vegan adalah 3,1 kg dan pada kelompok NCEP — 0,8 kg.

Tapi di tahun 2015 ini, para peneliti membandingkan efektivitas vegan, vegetarian, pescetarians (mungkin ikan dan makanan laut), semivegetarians (tidak hanya daging merah) dan non-vegetarian diet untuk menurunkan berat badan. Akibatnya, lebih dari enam bulan, vegan kehilangan rata-rata 7.5% dari berat badan — lebih dari semua sisanya.

Mungkin membahayakan

Bahaya utama dari diet vegan — kekurangan vitamin B12, yang penting untuk kesehatan manusia dan diperoleh dari produk hewani.

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, kelelahan kronis, depresi. Selain itu, penelitian 2015 menunjukkan bahwa defisit vitamin ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular pada vegetarian. Oleh karena itu pada ketaatan seorang vegan diet disarankan untuk Suplemen B12.

Adapun protein, sangat mungkin untuk mendapatkan harga dari produk.

4. Mediterania diet dengan pembatasan kalori

Diet Mediterania

Tidak seperti high-speed diet seperti jeruk, Mediterania tidak dapat membanggakan hasil yang cepat. Namun, hal ini jauh lebih efisien dalam jangka panjang dan membantu untuk mempertahankan tidak hanya berat, tapi kesehatan. Selain itu, untuk mematuhi diet ini lebih mudah dan lebih menyenangkan, yang juga mempengaruhi efektivitasnya.

Apa diet

Berikut ini adalah prinsip-prinsip dasar dari diet Mediterania:

  1. Dasar dari diet adalah buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, keju dan yogurt. Produk-produk ini dapat dimakan setiap hari.
  2. Mentega diganti dengan zaitun dan canola.
  3. Daging merah, telur dan permen perlu makan lebih sedikit, dan dapat benar-benar dikeluarkan dari diet.
  4. Ikan dan unggas harus makan setidaknya dua kali seminggu.
  5. Dalam sehari anda harus minum enam gelas air. Kadang-kadang anda dapat minum anggur merah.
  6. Anda perlu menambahkan sedikit latihan.

Apa kata ilmu

Kebanyakan studi dari diet Mediterania yang relevan dengan penggunaannya untuk kesehatan jantung. Misalnya, dokter yang mengkhususkan diri dalam Estruch (Ramón Estruch), dibawa ke rumahnya studi lima tahun 7 447 orang dan membuktikan bahwa risiko stroke dan penyakit jantung pada orang-orang pada diet Mediterania berkurang 28-30% dibandingkan dengan orang yang diet rendah lemak.

Dan meskipun diet Mediterania lebih sering digunakan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, hal ini efektif untuk menurunkan berat badan, terutama dalam jangka panjang. Hal ini dikonfirmasi oleh berbagai penelitian.

Sebuah meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa diet Mediterania dapat menjadi alat yang berguna untuk menurunkan berat badan, terutama jika anda mengurangi asupan kalori.

5. Diet Ornish

Diet Ornish

Itu adalah diet rendah lemak, yang diciptakan oleh Dean Ornish (Dean Ornish), Profesor kedokteran di University of California. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan jantung, menyingkirkan kelebihan berat badan, menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Apa diet

Aturan utama dari diet Ornish — lemak sebaiknya tidak lebih dari 10% dari asupan kalori total. Namun, kami menyarankan anda untuk mengecualikan daging dan ikan, mentega dan margarin, buah zaitun, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, produk susu berlemak, permen, alkohol.

Diet dapat menjadi produk susu rendah lemak, putih telur, biskuit rendah lemak. Tidak ada pembatasan, anda dapat mengkonsumsi kacang-kacangan, buah-buahan, biji-bijian, sayur-sayuran.

Selain untuk diet, Ornish menyarankan latihan (setidaknya 30 menit lima hari seminggu atau 60 menit tiga hari seminggu), untuk mengatasi stres melalui yoga dan meditasi dan menghabiskan waktu dengan orang yang dicintai.

Apa kata ilmu

Penelitian Ornish diterbitkan di international medical journal pada tahun 1998, menunjukkan bahwa orang-orang yang mematuhi diet nya selama satu tahun turun 10 kg, dan setelah lima tahun, didukung berat badan 5 kg yang berbeda dari aslinya.

Dalam penelitian yang disebutkan di atas oleh Stanford University dari orang-orang yang duduk di diet Ornish, tahun kehilangan rata-rata 2,2 kg. Namun, Dr Michael Dansinger (Michael L. Dansinger) pada tahun 2005 mendapat hasil yang lain. Untuk tahun ini, mata pelajaran pada diet Ornish turun 3,3–7.3 kg, dan orang-orang yang pergi pada diet Atkins, dan 2.1–4,8 kg.

Mungkin membahayakan

Seperti dalam kasus vegan diet, orang-orang pada diet Ornish mungkin menderita kekurangan protein dan vitamin B12. Jadi anda harus mengambil Suplemen vitamin, dan sering untuk memasukkan dalam diet kacang-kacangan, kaya akan protein nabati.

Apa artinya

Seperti yang anda lihat, semua diet yang sangat berbeda. Atkins diet membatasi karbohidrat, Ornish lemak. Paleodiet berfokus pada daging dan daging vegan menghilangkan. Selain itu, penelitian ilmiah yang menegaskan manfaat dan efektivitas diet ini. Dan itu hanya indah!

Memilih diet yang tidak akan memaksa anda untuk menyerah makanan favorit anda. Tidak bisa hidup tanpa daging, memilih paleo atau diet Atkins. Saya suka pasta, menjadi seorang vegan atau tetap berpegang pada diet Mediterania. Jika dengan mudah melakukannya tanpa makanan berlemak, diet Ornish akan membantu anda untuk menurunkan berat badan.